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餐廳: 南記粉麵 (謝斐道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 南記粉麵 (謝斐道)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2014-02-14 1760 瀏覽
猶記得第一次光顧南記,是太太帶在下去,多年來,售價依然保持在合理水平,個人最喜歡在下午茶時段幫趁,可說是平、靚、正之選。下午茶今次來不及光顧,散叫亦問題不大,招牌春卷加墨魚丸配河粉,另外再加灼菜澆牛腩汁,算起來不到$40。魚肉春卷很香口,軟綿入味;墨魚丸咬來味道偏淡,但總算彈牙;河粉很滑溜,喝口湯,感覺師傅不太重手,可以接受。生菜底一向喜歡澆牛腩汁,因為沾上牛油的濃香及味道的生菜,即時昇華,好吃得多了。
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猶記得第一次光顧南記,是太太帶在下去,多年來,售價依然保持在合理水平,個人最喜歡在下午茶時段幫趁,可說是平、靚、正之選。
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下午茶今次來不及光顧,散叫亦問題不大,招牌春卷加墨魚丸配河粉,另外再加灼菜澆牛腩汁,算起來不到$40。
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魚肉春卷很香口,軟綿入味;墨魚丸咬來味道偏淡,但總算彈牙;河粉很滑溜,喝口湯,感覺師傅不太重手,可以接受。
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生菜底一向喜歡澆牛腩汁,因為沾上牛油的濃香及味道的生菜,即時昇華,好吃得多了。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
10 分鐘 (堂食)