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餐廳: 太興 (豐榮苑)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 太興 (豐榮苑)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2016-08-21 661 瀏覽
我們來的時間點青黃不接,還有十分鐘才到晚餐時間(6:00)研究了一陣餐牌,六點準時下單。白切雞很快就到了,雞肉鮮嫩入味,只是盤子周圍有粉紅色液體,不知為何物,疑似未清乾淨的雞血?魚香茄子煲味道正宗,裡面有大顆肉末;麻婆豆腐頗為新鮮,底下還架著火爐,豆腐鮮嫩爽口;濕炒牛河中的牛柳絲先炸過再炒,香酥入味,牛河也是細河,比較入味。算是滿意的一餐晚餐
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我們來的時間點青黃不接,還有十分鐘才到晚餐時間(6:00)研究了一陣餐牌,六點準時下單。
白切雞很快就到了,雞肉鮮嫩入味,只是盤子周圍有粉紅色液體,不知為何物,疑似未清乾淨的雞血?
魚香茄子煲味道正宗,裡面有大顆肉末;麻婆豆腐頗為新鮮,底下還架著火爐,豆腐鮮嫩爽口;濕炒牛河中的牛柳絲先炸過再炒,香酥入味,牛河也是細河,比較入味。
算是滿意的一餐晚餐
麻婆豆腐
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牛柳絲濕炒河
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魚香茄子
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白切雞
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-08-21
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$90 (晚餐)
推介美食
  • 牛柳絲濕炒牛河