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餐廳: 華苑潮州閣
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2022-08-15 946 瀏覽
星期日朋友飯局有大有細, 去到呢間舊派潮菜酒樓, 估唔到有驚喜!!潮式鵝片 - 嫩口, 夠入味, 味道一流蝦棗 - 彈口, 蝦味濃, 吾會覺得粉多過蝦沙茶牛肉炒芥蘭 - 手切牛肉, 大大塊, 份量十足, 牛肉食落滑身, 沙茶醬惹味煎蠔餅 - 火候啱啱好, 蠔仔漲卜卜, 配埋個魚露十分正芋蓉鴨 - 芋蓉味香, 炸得鬆化香口, 小朋友食吾停口普寧豆腐 - 外脆內嫩潮式手打魚旦河 - 湯底應該係用方魚熬製, 魚旦彈口, 河粉又薄又滑, 最後連啖湯都飲晒方魚蠔仔粥 - 蠔仔漲卜卜, 鮮味十足
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星期日朋友飯局有大有細, 去到呢間舊派潮菜酒樓, 估唔到有驚喜!!

潮式鵝片 - 嫩口, 夠入味, 味道一流
蝦棗 - 彈口, 蝦味濃, 吾會覺得粉多過蝦
沙茶牛肉炒芥蘭 - 手切牛肉, 大大塊, 份量十足, 牛肉食落滑身, 沙茶醬惹味
煎蠔餅 - 火候啱啱好, 蠔仔漲卜卜, 配埋個魚露十分正
芋蓉鴨 - 芋蓉味香, 炸得鬆化香口, 小朋友食吾停口
普寧豆腐 - 外脆內嫩
潮式手打魚旦河 - 湯底應該係用方魚熬製, 魚旦彈口, 河粉又薄又滑, 最後連啖湯都飲晒
方魚蠔仔粥 - 蠔仔漲卜卜, 鮮味十足
潮式鵝片
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蝦棗
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沙茶牛肉炒芥蘭
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煎蠔餅
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芋蓉鴨
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普寧豆腐
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潮式手打魚旦河
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蠔仔粥
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評分
味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
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