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2017-03-27
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去開旺角,就諗起一直想試呢間主打白魚蛋既彈彈旦!原來舖頭近油麻地個邊,就係H&M行過少少,都唔難揾。諗左一陣揀炸旦好定大彈旦好,最後都係揀左炸旦。炸旦外皮炸到金黃色,粉漿夠薄,魚蛋幾彈牙。另外醬汁方面有4款可以揀,分別有初榨椰子油咖哩、蒜香香辣、煙肉芝士同肉鬆bbq。我就揀左蒜香香辣,事關頭先食完甜品,想食返啲鹹野或者辣野。但醬汁個人覺得同普通辣椒油差不多,未算太突出,亦唔算好辣,可能其他醬汁會好啲。
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