Seafood ghost (已結業)

聽講石門開左一間烤魚+火鍋店，味道好正，又唔貴。今日同friend咁巧到石門辦事，晚餐又可以食大餐啦！烤魚啲魚同味道都有幾種口味選擇。我哋嗌左重慶香辣海鱸魚中辣。上菜速度好快，而且鱸魚已經烤過，所以湯一滾即刻食得。魚肉好嫩，分量還大。配料都豐富，有薯仔、蓮藕、鴨血、萵筍和木耳。吃辣一定唔可以少左紅薯粉，好Q好彈牙。怕食唔飽，配料還嗌左美國安格斯牛肉，牛肉肥瘦適中，花紋好靚，在辣湯滾過，味道好正。薄薄一層，辣辣哋，好惹味。鮮腐竹和豬紅，都是容易熟嘅、容易吸收辣油啲食物，保證食完又想食。不過中間要加湯，不然湯底不停滾，食物會變太鹹。