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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (元朗廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (元朗廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2021-06-21 1490 瀏覽
父親節推出會員限定4人前😆😆一於食下。套餐有前菜及沙律,燒肉盛合,五品野菜盛合,海鮮及飯。📍前菜及沙律BLT 凱撒沙律蔬菜爽口配合沙律醬挺開胃又能中和燒肉既膩紅酒煮牛舌紅酒味唔太突出,比較普通明太子蕃茄豆腐明太子醬味道突出令豆腐食落唔會太寡。📍燒肉盛合包括日本佐賀產A5極上一口和牛,美國SFR安格斯和牛牛板腱,肩脊肉,豚肉燒,雞腿肉,香蔥牛舌🤤當中最好食一定係牛舌及和牛牛板腱。牛板腱食落唔套油又夠鬆軟😌😌可惜一口和牛太多油太膩,麻麻地。至於其他肉食唔唔錯。📍五品野菜盛合有雞髀菇,秋葵,鮮山藥,粟米,鮮冬菇。燒完之後味道唔錯👍🏻📍海鮮車海老,牛油廣島蠔鹽味牛油帶子,車海老肉質爽口,但沒鮮甜味,較一般。至於另外兩樣味道都中規中矩啦📍牛角飯牛角飯上面鋪滿紫菜加埋佢個汁少少咸,好好味😋
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父親節推出會員限定4人前😆😆一於食下。套餐有前菜及沙律,燒肉盛合,五品野菜盛合,海鮮及飯。

📍前菜及沙律
BLT 凱撒沙律
蔬菜爽口配合沙律醬挺開胃又能中和燒肉既膩
紅酒煮牛舌
紅酒味唔太突出,比較普通
明太子蕃茄豆腐
明太子醬味道突出令豆腐食落唔會太寡。

📍燒肉盛合
包括日本佐賀產A5極上一口和牛,美國SFR安格斯和牛牛板腱,肩脊肉,豚肉燒,雞腿肉,香蔥牛舌🤤
當中最好食一定係牛舌及和牛牛板腱。牛板腱食落唔套油又夠鬆軟😌😌
可惜一口和牛太多油太膩,麻麻地。至於其他肉食唔唔錯。

📍五品野菜盛合
有雞髀菇,秋葵,鮮山藥,粟米,鮮冬菇。燒完之後味道唔錯👍🏻

📍海鮮
車海老,牛油廣島蠔鹽味牛油帶子,車海老肉質爽口,但沒鮮甜味,較一般。至於另外兩樣味道都中規中矩啦

📍牛角飯
牛角飯上面鋪滿紫菜加埋佢個汁少少咸,好好味😋
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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用餐途徑
堂食