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2017-04-18
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Texas burger ,喺天后區 開左好幾年既美國burger店 . 食店喺天后區 好多唔同食店既電器道 坐位 都係一般西餐廳甘 有sofa櫈 長枱 甘Swiss raclette cheese beef burger瑞士拉可雷特芝士牛肉漢堡 98 蚊 加58 蚊 有炸薯條酸瓜 同指定啤酒 hoegaarden 新出既burger , 用swiss芝士 牛肉 冬菇 加埋生菜 煙肉 整成既burger 包皮好厚脆 食落好香口 查左少少牛油令到佢更香口, 入面既香菇 比較爽口 加埋溶左既swiss芝士 芝士汁 比較滑同林口感 加上 牛肉 好juicy係有少少免治牛肉口感 同埋咸味好濃既煙肉 好味 而側邊既酸瓜 醃得比較酸開胃 而薯條炸得好香脆 有少少 辣香 點埋芥辣同茄汁 好正Smoked salmon salad w/poached egg煙三文魚水煮蛋沙律98 蚊 煙三文魚有三四片 口感偏濃同咸 沙律菜 有好多 例如rocket菜 羅馬生菜 洋葱 同藜麥 十分健康 上面既温泉蛋熟成程度整到剛好 . 到整開入面既蛋漿撈埋菜一齊食 好味Golden onion rings金黃洋葱圈
Swiss raclette cheese beef burger瑞士拉可雷特芝士牛肉漢堡 98 蚊 加58 蚊 有炸薯條酸瓜 同指定啤酒 hoegaarden
新出既burger , 用swiss芝士 牛肉 冬菇 加埋生菜 煙肉 整成既burger 包皮好厚脆 食落好香口 查左少少牛油令到佢更香口, 入面既香菇 比較爽口 加埋溶左既swiss芝士 芝士汁 比較滑同林口感 加上 牛肉 好juicy係有少少免治牛肉口感 同埋咸味好濃既煙肉 好味 而側邊既酸瓜 醃得比較酸開胃 而薯條炸得好香脆 有少少 辣香 點埋芥辣同茄汁 好正 Smoked salmon salad w/poached egg煙三文魚水煮蛋沙律98 蚊
煙三文魚有三四片 口感偏濃同咸 沙律菜 有好多 例如rocket菜 羅馬生菜 洋葱 同藜麥 十分健康 上面既温泉蛋熟成程度整到剛好 . 到整開入面既蛋漿撈埋菜一齊食 好味 Golden onion rings金黃洋葱圈 配煙椒蜜糖醬 48 蚊 洋葱圈炸得好香脆 粉好厚身但一d都唔滯 雖然出面香脆 但入面既洋葱都保有應有既水份
Rustic apple galette鄉村蘋果格雷餅 68 蚊
類似蘋果pie既甜品 下層以一塊圓形既酥皮做底 好香 好脆 食落好有口感 而中層有蘋果溶 好林身 同酥皮一林一脆十分match , 而上層 鋪左一層軟滑既cream同新鮮士多啤梨 除左好食 外表仲好美觀
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