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餐廳: 彩福皇宴 (京瑞廣場1期)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2022-10-13 1294 瀏覽
媽媽突然好想食片皮鴨,於是吹雞家人,一行7人去石門的彩福皇宴食晚飯。 當然點了媽媽至愛的片皮鴨, 跟住叫了一個六人套餐。片皮鴨 皮脆肉滑的片皮鴨裹在熱辣辣的餅皮內, 再加上香甜的醬汁, 爽脆的青瓜, 很好味呢!帶子小炒王皇味道不過不失。蜜梅柚子京燒骨肉質鬆化,酸酸甜甜的京燒骨, 味道不錯。清蒸龍躉斑頭腩龍躉斑頭腩鮮甜嫩滑,好味。薑蔥焗肉蟹蟹肉又多又新鮮, 不過畧嫌粉漿太多。馬拉盞芥蘭炒鮮魷比較差的一道菜, 芥蘭老有渣,鲜魷硬又韌。
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媽媽突然好想食片皮鴨,於是吹雞家人,一行7人去石門的彩福皇宴食晚飯。 當然點了媽媽至愛的片皮鴨, 跟住叫了一個六人套餐。
片皮鴨
皮脆肉滑的片皮鴨裹在熱辣辣的餅皮內, 再加上香甜的醬汁, 爽脆的青瓜, 很好味呢!

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帶子小炒王皇
味道不過不失。

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蜜梅柚子京燒骨
肉質鬆化,酸酸甜甜的京燒骨, 味道不錯。

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清蒸龍躉斑頭腩
龍躉斑頭腩鮮甜嫩滑,好味。

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薑蔥焗肉蟹
蟹肉又多又新鮮, 不過畧嫌粉漿太多。

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馬拉盞芥蘭炒鮮魷
比較差的一道菜, 芥蘭老有渣,鲜魷硬又韌。

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