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2022-10-13
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媽媽突然好想食片皮鴨,於是吹雞家人,一行7人去石門的彩福皇宴食晚飯。 當然點了媽媽至愛的片皮鴨, 跟住叫了一個六人套餐。片皮鴨 皮脆肉滑的片皮鴨裹在熱辣辣的餅皮內, 再加上香甜的醬汁, 爽脆的青瓜, 很好味呢!帶子小炒王皇味道不過不失。蜜梅柚子京燒骨肉質鬆化,酸酸甜甜的京燒骨, 味道不錯。清蒸龍躉斑頭腩龍躉斑頭腩鮮甜嫩滑,好味。薑蔥焗肉蟹蟹肉又多又新鮮, 不過畧嫌粉漿太多。馬拉盞芥蘭炒鮮魷比較差的一道菜, 芥蘭老有渣,鲜魷硬又韌。
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