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2019-05-23
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今次揀左正宗素食酸辣粉,女朋友揀左麻酸辣。都係鍾意素食麻酸辣湯多d. 配料方面,我鍾情白蘿蔔,可能依家唔係時候,蘿蔔比較多楂,但仍然好好味。麻酸辣湯比起正宗酸辣湯層次更豐富,牛蒡丸也不錯。餐廳環境係戶外,幸好當晚冇落雨,氣溫也不算太炎熱,配上清涼嘅啤酒同埋汽水,份外寫意。其實今次亦都有時到佢嘅拉腸粉,感覺上細滑度不及外面嘅正宗石磨腸粉,豉油亦不像配以香料煮過,因此略欠正宗風味,但煮食器材和肉食分開處理, 值得嘉許。
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