雲南過橋米線

營業中

休息中

這間米線門口細細，唔係咁顯眼，不過佢午市時段係好多人等位。今次我叫左豬紅雞絲酸辣紅薯粉配凍0茶，我朋友叫左炸魚卷肥牛大腸酸辣米線配王老吉。豬紅好入味而且爽口丶雞絲撕得夠碎而且冇痴住雞骨，因為之前向沙田有一間食雞絲米線係有啲痴住雞骨差啲吉親口所以我好注意有冇相同情況！這店的酸菜係好好食，好正宗，唔係街巿買到果啲大大舊酸菜番來切成的粗條果啲，配埋辣肉碎醬，成個湯底變得好美味。紅薯粉有扁粉同粉條，扁粉係好似河粉果種長方條，粉條就係好似米線果種一條條，我是選了粉條，粉條煮得剛好，熟透而爽彈牙，不會過淋。成碗粉的份量多，餸亦多，好飽。凍0茶夠凍，有茶味，檸片也有4片另外，我朋友話佢果碗米線都好正，特別是炸魚卷，炸魚卷記得要剪段，唔係就太大條。留意一樣係酸辣底係冇炸花生，麻辣先有，如果喜歡落埋花生的朋友就要另外叫一份花生。整體食物我覺得好食，侍應都好熱情，坐位唔會好闊落，所以如果4人雅座真係坐4個人的話都幾迫。