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2014-10-23
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剛係隔離舖食完「串皇」美味嘅串燒後,第二站就嚟食~~「亞玉豆腐花」。我叫咗豆腐花$7(黃豆造)/(另有黑豆豆腐花$9),可隨自己喜好添加糖水 / 薑汁糖水/ 黃糖。我就加咗少少糖水/ 多薑汁糖水,再鋪上黃糖食。豆腐花~🔸薑汁糖水~味道調教得剛剛好,不會太濃、薑味亦不會過辣,不錯!糖水底亦清甜得來又不會太甜。🔸豆味方面,沒有太多豆味,不夠豆香。🔸軟滑度都算可以,但仍不及大埔「亞婆豆腐花」咁滑~亞婆個間係滑到sir入囗!另外,買咗3個「砵仔糕」回家食,(可選擇有豆或無豆)買時重有少少熱。食後比較失望,太淋太軟,味道亦麻麻地。總括而言:豆腐花不錯!價宜物美,不妨一試。反而,砵仔糕就麻麻。
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