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2024-04-13
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同爹哋出咗去油麻地做嘢,見到呢間點心店,好耐之前食過佐敦店唔錯,就同爹哋入去食點心晚餐。蝦餃- 皮薄餡靚,蝦肉滿滿,爽口有蝦味。燒賣- 有原隻鮮蝦鋪面,賣相吸引,豬肉爽調味好。鮮蝦腐皮卷- 炸得腐皮好酥脆,餡料有蝦又有豬肉,仲有芫茜香味,沾喼汁食好正。韭黄鮮蝦腸- 腸粉皮薄得嚟又煙韌,會唔會淋啤啤一夾就爛,裏面隻蝦大大隻,新鮮爽口。卡通流心芋蓉包- 卡通表情有啲淺色甩色,賣相有待改善。餡食得出真係用芋頭做,唔係加色素嘅紫色,真材實料有淡淡嘅芋頭香氣。欖仁馬拉糕- 馬拉糕正常發揮,質地鬆軟得來係比較紮實嘅一種,蛋味甜味適中,上面仲有兩粒欖仁,如果再多啲就仲好。籠仔鳳爪排骨飯- 用荷葉鋪底,飯粒都吸左荷葉嘅香氣,而且粒粒分明,加上排骨同埋鳳爪嘅汁精華,呢個飯好好味。排骨肉質鬆化,鳳爪都大大隻而且入味。
蝦餃- 皮薄餡靚,蝦肉滿滿,爽口有蝦味。
燒賣- 有原隻鮮蝦鋪面,賣相吸引,豬肉爽調味好。
鮮蝦腐皮卷- 炸得腐皮好酥脆,餡料有蝦又有豬肉,仲有芫茜香味,沾喼汁食好正。
韭黄鮮蝦腸- 腸粉皮薄得嚟又煙韌,會唔會淋啤啤一夾就爛,裏面隻蝦大大隻,新鮮爽口。
卡通流心芋蓉包- 卡通表情有啲淺色甩色,賣相有待改善。餡食得出真係用芋頭做,唔係加色素嘅紫色,真材實料有淡淡嘅芋頭香氣。
欖仁馬拉糕- 馬拉糕正常發揮,質地鬆軟得來係比較紮實嘅一種,蛋味甜味適中,上面仲有兩粒欖仁,如果再多啲就仲好。
籠仔鳳爪排骨飯- 用荷葉鋪底,飯粒都吸左荷葉嘅香氣,而且粒粒分明,加上排骨同埋鳳爪嘅汁精華,呢個飯好好味。排骨肉質鬆化,鳳爪都大大隻而且入味。
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