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2024-02-09
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之前也有聽聞這間越南餐廳的法包很高質,今次便和朋友來試試。越式法包一份很足料亦大份的法包,可以選擇原條/切一半/三份/四份,分開四份handy又吃得方便。外層法包非常香脆又不會過硬,內裡仍然很軟熟。內餡有豬肉和扎肉,還有不同調味菜類。肉類軟身味道適宜,酸菜調味突出且酸得很開胃,整體非常滿意。雞絲湯河另加了烤豬肉作餸菜,豬肉很軟熟且滿有香濃香茅味道。湯河的味道亦不會過分味精且舒適,雞絲亦很滑。米紙卷外層的香葉隨著吃的進度剝下,內裡是軟糯的檬粉的豐富香草葉。再配上帶香濃花生味的醬料味道更豐富。限量的斑蘭綠豆糕,煙韌的口感加上香香的斑蘭和椰奶味,味道又不會過甜很不錯。一整個大大份的芒味糯米卷,外皮糯米卷很軟糯,內面芒果甜度也不錯,很適合作為飯後甜品。
越式法包
一份很足料亦大份的法包,可以選擇原條/切一半/三份/四份,分開四份handy又吃得方便。 外層法包非常香脆又不會過硬,內裡仍然很軟熟。內餡有豬肉和扎肉,還有不同調味菜類。肉類軟身味道適宜,酸菜調味突出且酸得很開胃,整體非常滿意。
雞絲湯河
另加了烤豬肉作餸菜,豬肉很軟熟且滿有香濃香茅味道。
湯河的味道亦不會過分味精且舒適,雞絲亦很滑。
米紙卷
外層的香葉隨著吃的進度剝下,內裡是軟糯的檬粉的豐富香草葉。 再配上帶香濃花生味的醬料味道更豐富。
限量的斑蘭綠豆糕,煙韌的口感加上香香的斑蘭和椰奶味,味道又不會過甜很不錯。
一整個大大份的芒味糯米卷,外皮糯米卷很軟糯,內面芒果甜度也不錯,很適合作為飯後甜品。
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