河內大娘越南餐廳 (已結業)

今晚家姐約我吃飯，餐廳位於漆咸道南，放工坐巴士直接到很方便，就算坐港鐵上到地面也只需要不到一分鐘路程，也相當方便。店內裝潢不算很越南風，只掛了些越南特色的帽子。食物方面，我們點了《原味焗蠔》，雖然說是焗蠔，但沒有焗至金黃，感覺只是焗乾一點點表面的水份。我很喜歡吃生蠔，這個焗蠔能保留蠔的鮮甜味，脹卜卜的，沾點酸辣汁更好吃。《香茅燒魚》在魚的肚子裏放大量香茅，再用大量鹽來燒，剝開魚皮，看到裏面的肉還能保持嫩滑新鮮，也可以沾一點酸辣汁吃更惹味。《鮮茄蟹肉湯檬》蕃茄味濃，裏面有蟹肉做成的蟹丸，蝦，扎肉等等。特別一提，我看到蝦子的腸已被清乾淨，還有部份的蝦殼亦已袪除，方便食用。《蓮子龍眼冰》家姐點了這杯熱的，材料的份量都不少，她說味道也不錯，很滋潤的感覺。《越式凍咖啡奶》我就選了凍咖啡，首先把咖啡滴漏出來，然後店員再幫我加奶加冰，咖啡味挺香的，口感幼滑。