GYU TOWN 牛舌專門店

營業中

休息中

今日同朋友到深水埗食飯，去到餐廳剛好不需等位就可以入座 。我們叫了兩個套餐，牛舌芯配燒肉汁、湯加迷你丼和香蔥薄燒牛舌芯配日式牛扒汁、湯加白飯 。牛舌芯的質地極為柔嫩，經過精心的低溫慢煮，肉質鮮美，入口即化。燒肉汁的濃郁與牛舌的鮮甜相得益彰，讓人忍不住一口接一口。湯品清淡卻不失風味。另一道香蔥薄燒牛舌芯配日式牛扒汁，則是另一番風味。薄燒的牛舌芯外焦內嫩，香蔥的清香與牛扒汁的濃郁形成了完美的對比，讓人感受到日式料理的精緻與用心。這道菜的火候掌控恰到好處，讓牛肉的鮮美得以充分展現。整體而言，這間餐廳的食材新鮮，特別是牛舌的選用，讓人印象深刻。服務人員的態度親切，讓我們感受到賓至如歸的感覺。