花子舍 (已結業)

契爺約吃飯，他提議在銅鑼灣，因為他知道我們都鐘意花，便選擇花子舍。來到到門口有很多乾花，感覺好舒服，而且有一種幸福的感覺。我們每人一個晚餐，我要了帶子黑松露意大利飯，他們要了豬鞍架和肉眼扒，每個餐包餐湯、沙律、一杯紅或白酒。例湯係南瓜濃湯，南瓜味道濃郁，好田園呀。沙律有好多薯仔，又配合芥末汁，令到我好開胃。帶子黑松露意大利飯，帶子煎得剛好，黑松露味道濃，飯質唔會太硬，食落唔會太生，我把成個飯很多吃完，好味。豬鞍架用慢煮方法烹調，所以肉質好淋，唔會好硬，仲好juicy 😋😋😋肉眼扒剛好六成，雖然有些根位，不過由於肉眼質素幾好，所以唔靱，仲幾有肉味👍👍👍飯後要了兩個甜品，一個蘋果烤酥，另一個玫瑰芝士蛋糕。蘋果烤酥的外面酥脆，而內裏係蘋果片，唔係太甜，因為熟了的蘋果片帶點酸。玫瑰芝士蛋糕，吃得出淡淡的玫瑰味，而芝士又唔會太淡，結果我吃了一半😂😂，因為我好鐘意呀。香港好少以花為主題的餐廳，我覺得如果這裡再放多些鮮花和花味香薰會更好。