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2015-08-31
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下午到旺角睇新車，途經勝利道，上次食過間西餐唔錯，但西餐旁開左間新的日本野未試過，於是就去試下。間日本野叫海幸，個名幾好聽，因為英文係miyuki，好似係女仔名咁樣。入面裝修好靚，好日式，bar枱有8個位左右，坐枱就大約20個。我地坐咗晌bar枱，點咗北海道三品丼同埋同埋雜錦天婦羅。前菜有淺漬白蘿葡，好好味，唔會醃過頭。其實呢味叫konomon，係一個日本西南邊一個島的傳統食物。佢地整得好好食。個天婦羅先黎，賣相及味道均不錯，炸半熟蛋如餐牌的圖一樣好。不過一啲調味都無，建議下次加少少味落去，一係就落重本用啲比較好的蛋。值得一提係佢個飯好好食，軟硬適中，不愧為做sushi的店舖，令到我地對佢個三色丼有好大期待。之後終於到北海道三品丼黎，有三文魚子，三文魚同海膽。雖然唔係好多料，但係就排得好靚，而且100蚊都唔駛，所以唔可以有太大要求，合格有餘。食後覺得材料ok新鮮，玉子唔會乾。不過最驚訝係佢個飯，因為天婦羅果個飯好好食，於是就對呢邊呢個飯有期望，點知又硬又凍…(>_<)，好難令人相信…整體黎講都ok，唯讀係高級侍應晌客人面前鬧果個新人侍應，令其他人進食時不快，下次可以改善
間日本野叫海幸，個名幾好聽，因為英文係miyuki，好似係女仔名咁樣。入面裝修好靚，好日式，bar枱有8個位左右，坐枱就大約20個。我地坐咗晌bar枱，點咗北海道三品丼同埋同埋雜錦天婦羅。
前菜有淺漬白蘿葡，好好味，唔會醃過頭。其實呢味叫konomon，係一個日本西南邊一個島的傳統食物。佢地整得好好食。
個天婦羅先黎，賣相及味道均不錯，炸半熟蛋如餐牌的圖一樣好。不過一啲調味都無，建議下次加少少味落去，一係就落重本用啲比較好的蛋。值得一提係佢個飯好好食，軟硬適中，不愧為做sushi的店舖，令到我地對佢個三色丼有好大期待。
之後終於到北海道三品丼黎，有三文魚子，三文魚同海膽。雖然唔係好多料，但係就排得好靚，而且100蚊都唔駛，所以唔可以有太大要求，合格有餘。食後覺得材料ok新鮮，玉子唔會乾。不過最驚訝係佢個飯，因為天婦羅果個飯好好食，於是就對呢邊呢個飯有期望，點知又硬又凍…(>_<)，好難令人相信…
整體黎講都ok，唯讀係高級侍應晌客人面前鬧果個新人侍應，令其他人進食時不快，下次可以改善一下。
前菜
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天婦羅丼
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北海道三品丼
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