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2007-04-12
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根據網上的評價，今次是專程到此店吃豆腐芝士蛋糕。我們兩人只點了一份下午茶餐，就是要試一試這款蛋糕。這蛋糕外表並無特別，只在上面加了兩粒銀色彈珠糖，令外表多了一點點色彩。（我不喜歡吃這種糖）當吃下後，就會發現蛋糕很軟滑，有入口即溶的感覺，好似吃軟雪糕。而豆腐味非常特出，很清香，雖然老闆說這個味道是最清淡，但我也覺得很濃郁。不知道若吃她所說較濃味的檸檬芝士蛋糕，會是怎麼樣呢？其實她的飲品也有很多選擇，不只有咖啡及檸茶這些選擇，而且有蜂蜜類飲品。若多加5元，可轉飲花茶，大家不妨一試。最後也想多提一點，老闆非常細心，除蛋糕會給兩隻叉外，飲品也給我們兩支飲管，表明絕對不介意我們兩人只點了一份下午茶餐。
我們兩人只點了一份下午茶餐，就是要試一試這款蛋糕。這蛋糕外表並無特別，只在上面加了兩粒銀色彈珠糖，令外表多了一點點色彩。（我不喜歡吃這種糖）
當吃下後，就會發現蛋糕很軟滑，有入口即溶的感覺，好似吃軟雪糕。而豆腐味非常特出，很清香，雖然老闆說這個味道是最清淡，但我也覺得很濃郁。不知道若吃她所說較濃味的檸檬芝士蛋糕，會是怎麼樣呢？
其實她的飲品也有很多選擇，不只有咖啡及檸茶這些選擇，而且有蜂蜜類飲品。若多加5元，可轉飲花茶，大家不妨一試。
最後也想多提一點，老闆非常細心，除蛋糕會給兩隻叉外，飲品也給我們兩支飲管，表明絕對不介意我們兩人只點了一份下午茶餐。
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