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2008-06-17
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想食這間的餃子有一段時間了,這次終於有機會一試,但是要外賣走呢。下午大約兩點幾三點,店內空無一人...只見一阿伯待應和一中年廚子。點了白菜豬肉水餃上海麵,送一杯豆漿,承惠$21。不知是否外賣的關係,雖然皮厚,但每隻餃的餃皮都爛了,店主應該要留意這問題了。但,白菜豬肉餡的確不俗。首先,吃上來有咬感,因肉是爽爽的,而肉和菜比例又差不多,不會覺得很膩!湯底可能有點師傅,但無損主角餃子的表現!豆漿是甜而冇豆味的。聽說這兒有幾他餃好吃,下次就點其他好了。
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