湊湊‧甄選 (AIRSIDE)

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位於啟德新開的Airside商場的「湊湊‧甄選」，以其高質的台式火鍋風味吸引了不少食客。雙人套餐提供了多樣的選擇，我選了紅顏花膠雞鍋和胡椒豬肚雞鍋，湯底鮮美濃郁。主打的美國牛肩蓋肉肉質鮮嫩，帶有濃郁的牛肉香氣。海鮮拼盤豐富多彩，基圍蝦、鮑魚、帶子和蟶子王等新鮮海味應有盡有。每一口都彷彿置身於海岸邊，令人愉悅。企鵝丸造型獨特，外形像企鵝，味道更是驚艷。搭配豐富的醬料，每一口都充滿滿足感。餐廳環境舒適，適合與朋友聚餐。而且，餐廳贈送的芒果沙冰更是炎炎夏日的最佳解暑良伴。湊湊‧甄選絕對是品味台式火鍋的新潮流。