陳興發魚蛋粉茶餐廳 (已結業)

Item: 陳興發魚蛋粉茶餐廳
Rating: 3
Author: Aimar J

Chan Hing Fat Fish Ball Noodle Tea Restaurant

3.5

38 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

九龍城

$50以下

潮州菜粉麵/米線茶餐廳/冰室

Aimar J

等級4

267

識飲識食復活節(一)近幾天都吃了不少好東西，趁著復活節的正式來臨，也要繼續找好野食。今日由於想去秀茂坪，所以先來九龍城找陳興發試試。點了紫菜魚旦河，都等了5分鐘才來。湯底是奶灰色，證明是有D料吧？喝上一口，甜甜的帶點魚味，感覺和那些魚湯粉麵專門店有差不多的質素，估不到。魚旦爽口，但魚味不及魚片般濃烈，整體都是水準以上。河粉頗滑，不會煮得過諗，亦不易爛。吃完後，有一點點口喝，是有味精嗎？不知了，但我又多一間會Encore的食店了。祝大家復活節快樂，繼續食好野!!

識飲識食復活節(一)

近幾天都吃了不少好東西，趁著復活節的正式來臨，也要繼續找好野食。

今日由於想去秀茂坪，所以先來九龍城找陳興發試試。

點了紫菜魚旦河，都等了5分鐘才來。

湯底是奶灰色，證明是有D料吧？喝上一口，甜甜的帶點魚味，感覺和那些魚湯粉麵專門店有差不多的質素，估不到。

魚旦爽口，但魚味不及魚片般濃烈，整體都是水準以上。河粉頗滑，不會煮得過諗，亦不易爛。

吃完後，有一點點口喝，是有味精嗎？不知了，但我又多一間會Encore的食店了。

祝大家復活節快樂，繼續食好野!!