鼎王麻辣鍋 (金巴利道) (已結業)

今晚同好耐冇見嘅朋友食晚飯，大家都不約而同想食麻辣火鍋，就響尖沙咀搵間火鍋店..無意間見到呢間麻辣火鍋好似都唔錯，就上咗去食喇～呢間係逐款食物點算嘅，可以視乎返自己嘅情況同budget點野食😌今次我哋兩個人，就點咗個小辣嘅鴛鴦鍋：鼎王麻辣鍋同酸菜白肉鍋😋本身個火鍋嘅湯底都好足料，仲可以任加湯料嘅鴨血豆腐同酸菜白肉👍🏻👍🏻見介紹話鴨血同豆腐都係店鋪名物，當然要食啦🤭 鴨血無出面食嘅腥臭味，豆腐吸盡咗火鍋湯底嘅精華，好有味，好食😋我哋再另加咗丸拼盤、濃香豆皮、手工三色滑、老油條啲肉丸粒粒都好彈牙爽口，仲有鮮味，個人最推介墨魚丸😊手工三色滑：蝦滑、蟹滑、帶子滑三款都係咁出色，鮮甜肉嫩，蟹滑好少食到，個人比較喜歡呢個豆皮好大件啊！火鍋食呢個豆皮都好特別，完全食埋個湯底嘅濃濃味道啊！老油條都唔算細件🫢 店員見到我唔係浸左落湯好耐就夾起嚟，即刻走嚟提議我哋浸5分鐘左右先食，話會好食好多😳 試完店買推介嘅食法，真係好好多，舊油條吸收左唔少湯底精華味道，完全入味👍🏻食食吓，店員見我哋個湯唔多夠，會主動加湯同湯料，唔使驚越食越淡，太好了！