魚鈁 (汝州街) (已結業)

Item: 魚鈁 (汝州街)
Rating: 4
Author: 天天食好野

Fish Fran Restaurant (Yu Chau Street)

65 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

6377

深水埗

$101-200

川菜 (四川) 火鍋海鮮中菜館

天天食好野

等級4

2.4K

新派川式菜館 ,不過味道都係好正宗必食水魚煮仲有麻辣魚卜加魚春辣到雙眼激突麻辣魚卜加魚春酒煮花螺個種食法改用魚卜同魚春去浸煮 ,魚春個種獨有既腥味遇上激辛麻辣麻辣味道令腥味轉成鮮味, 魚春口感好難形容,但就係滑滑地有D爽口加埋佢又麻又辣既勁爆辣汁,又惹味又停唔到手!水煮魚就跟返正宗做法用川式香料爆料頭再落魚湯魚片唔係單純死辣,入口先麻再辣, 魚片只係岩岩好熟透,非常嫩滑有魚味消費$250深水埗欽洲街58號米蘭軒1樓

新派川式菜館 ,不過味道都係好正宗
必食水魚煮仲有麻辣魚卜加魚春辣到雙眼激突
麻辣魚卜加魚春酒煮花螺個種食法
改用魚卜同魚春去浸煮 ,魚春個種獨有既腥味遇上激辛麻辣
麻辣味道令腥味轉成鮮味, 魚春口感好難形容,但就係滑滑地有D爽口
加埋佢又麻又辣既勁爆辣汁,又惹味又停唔到手!
水煮魚就跟返正宗做法用川式香料爆料頭再落魚湯魚片
唔係單純死辣,入口先麻再辣, 魚片只係岩岩好熟透,非常嫩滑有魚味
消費$250
深水埗欽洲街58號米蘭軒1樓