Spring field (已結業)

呢間不得了,和牛河粉!!食過番尋味!回味!今日落灣仔搵到間食粉麵既小店,一食之下真係驚為天人!和牛煲既湯底,加和牛做湯河!真係牛濃之味!應該係香港第一間用和牛煲湯底既河粉店!春園 和牛河粉 紫洋蔥,蔥花,金不換等香料 擺盤充滿了日式的精美感  湯頭極是清甜重牛骨味和牛肉片 肉質很嫩也很柔軟, 牛味也很濃郁! 份量有三大片!每一片都略有厚度, 口感非常好牛丸也很好吃, 彈牙爽身, 牛味重厚, 內含牛脂油香黑毛豬豆漿冷河粉概念來自日式冷烏冬的鹿兒島黑毛豬濃豆漿冷河粉以日本濃豆漿配合調味汁做湯底鹹淡度適中，陣陣豆香，配軟嫩黑毛豬脢頭肉片，味道很特別好有風味!消費$200地址︰灣仔汕頭街25號地舖