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2022-05-07
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今天在九龍活動，原本打算在九龍飲茶，但第五波疫情後，現在大家報復式消費，在九龍飲茶一定要排隊等位。故此，到科學園囍慶。一來不用等位，二來又有泊車優惠。我們好貪心，點了六個點心。鮑魚骨雞粥，粥底好綿，而且白切雞的雞皮出了雞油，令雞粥又滑又夠雞味。蝦餃做得好紮實，澄麵夠煙韌，蝦爽甜，肥豬肉不多，真好。叉燒包也好 ，餡不少，而且不是肥豬肉，也不是結撻撻的叉燒醬，Honey讚。六款點心最失色的算是酥炸魷魚絲，魷魚絲是爽脆的，但是漿粉太多，完全蓋過魷魚絲的爽脆。手拍青瓜非常好！醬汁酸甜味剛好，青瓜不會被浸得過度，仍保持青瓜的爽甜爽脆。鮮蝦腸粉一定要大讚！因為腸粉好滑，但用筷子夾又不會一夾就爛，師傅手勢真好。整個午餐都好好味。
故此，到科學園囍慶。
一來不用等位，二來又有泊車優惠。
我們好貪心，點了六個點心。
鮑魚骨雞粥，粥底好綿，而且白切雞的雞皮出了雞油，令雞粥又滑又夠雞味。
蝦餃做得好紮實，澄麵夠煙韌，蝦爽甜，肥豬肉不多，真好。
叉燒包也好 ，餡不少，而且不是肥豬肉，也不是結撻撻的叉燒醬，Honey讚。
六款點心最失色的算是酥炸魷魚絲，魷魚絲是爽脆的，但是漿粉太多，完全蓋過魷魚絲的爽脆。
手拍青瓜非常好！醬汁酸甜味剛好，青瓜不會被浸得過度，仍保持青瓜的爽甜爽脆。
鮮蝦腸粉一定要大讚！因為腸粉好滑，但用筷子夾又不會一夾就爛，師傅手勢真好。
整個午餐都好好味。
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