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2021-06-04
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今次來到大名鼎鼎嘅大尾篤麥師傅,一入到去門口就見到麥師傅個頭像,真係唔驚去錯啦,一邊個招牌已經寫住教你點樣燒魷魚同豬扒,火喉同埋時間都講得好詳細,跟住你燒就實冇死。一入門口見到佢好體貼咁畀咗罐蜜糖,另外仲有紙巾 同埋最重要嘅燒烤叉,拎齊裝備之後就可以去bbq la 真係夠曬慳心又方便。 去麥師傅就冇痛苦。入到去開咗爐之後,食完就拎咗一盤頭盤嚟,咁我哋食完頭盤之後,都9成飽喇,入面有齊曬各式各樣有既野。麥師傅嘅招牌bbq料就係個豬扒, 佢開完爐之後,親個火仲係好猛,我哋就跟住麥師傅個做法, 猛火跟住就燒4分鐘, 果然燒出嚟好嫩而且好有豬味, 醃得都幾入味, 食物質素果然夠高。第二樣最鍾意食嘅就係佢個魷魚 同出面唔同佢燒完出嚟仲係好軟好嫩,都真幾唔錯。
一入門口見到佢好體貼咁畀咗罐蜜糖,另外仲有紙巾 同埋最重要嘅燒烤叉,拎齊裝備之後就可以去bbq la 真係夠曬慳心又方便。 去麥師傅就冇痛苦。
入到去開咗爐之後,食完就拎咗一盤頭盤嚟,咁我哋食完頭盤之後,都9成飽喇,入面有齊曬各式各樣有既野。
麥師傅嘅招牌bbq料就係個豬扒, 佢開完爐之後,親個火仲係好猛,我哋就跟住麥師傅個做法, 猛火跟住就燒4分鐘, 果然燒出嚟好嫩而且好有豬味, 醃得都幾入味, 食物質素果然夠高。
第二樣最鍾意食嘅就係佢個魷魚 同出面唔同佢燒完出嚟仲係好軟好嫩,都真幾唔錯。
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