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2015-02-15
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訂左位都要等20分鐘,環境好嘈, 傾唔到計最鍾意就係冷盤木耳, 有加醋,爽口. 四喜烤麩幾入味, 醬汁不太濃, 唔錯. 小籠包點小得, 皮薄但 "UN" 度不夠, 一夾便爛了. 不過, 湯算清甜. 始終是上海的好.醬鴨味道OK, 但肥了點, 好多都有大舊肥膏 菜, 始終是上海式煮法, 油了點, 但好 "LUN" 的菜..蔥爆牛肉,濃度剛好, 但蔥的味不夠, 相信不是原產地的蔥呢..糟溜魚片, 味道不錯, 但不是新鮮魚. 現在好難食到新鮮魚了!!蝦仁蛋炒飯, 呢個OK WOO, D 飯炒到一粒粒, 味道不咸, 剛好
題外話/補充資料:
始終, 都是變了種的上海菜. 而當日侍應真係忙到出煙
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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