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餐廳: 壽記海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2008-05-10 47 瀏覽
20080501公共假期的港外線碼頭境況著實恐怖,我們一行十二人逃難似的擠進開往南丫島的航船,不過這只是與人潮抗爭的開始,榕樹灣大街的熱鬧程度並不輸於旺角西洋菜南街……隨意找個標榜有海景的餐廳坐下,隨意寫些菜,真正的行山還未開始,況且還要留肚食豆腐花,舍海鮮而取小菜,大家都吃得很有保留,所以文後注明的單人價錢做不得准:)兩味菜類(蒜茸白菜仔和上湯竹笙津白)都還清新鮮甜,當然,不知道是不是出於這樣的心理作用:離島的菜蔬總會新鮮些:)椒鹽九肚魚:怕熱氣沒吃,據說味道是很不錯的,只是刀工有點奇怪,大家一開始有些不確定自己吃的是不是九肚魚,題外話就是……日前在藝穗會看到一張對進食魚類的建議卡片,居然九肚魚列入“避免”的一類,因為它們已遭受到過度捕撈或以破壞生態的方式養殖……諸位嗜魚的食家不妨都去取一張這樣的卡,好做一個環保的老饕:)揚州炒飯:如朋友M所言,這類招呼慣鬼佬的鋪頭其揚州炒飯多數不差,可惜這間就是個例外,想他不是用隔夜飯來炒的,是以不夠乾爽,兼且調味不足,淡淡的,也就難怪清不了碟。星州炒米:怕油膩沒有試,據說還是可以的。服務態度不錯,手腳快,地方也還乾淨,當然,最好的,還是那個海景:
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20080501

公共假期的港外線碼頭境況著實恐怖,我們一行十二人逃難似的擠進開往南丫島的航船,不過這只是與人潮抗爭的開始,榕樹灣大街的熱鬧程度並不輸於旺角西洋菜南街……

隨意找個標榜有海景的餐廳坐下,隨意寫些菜,真正的行山還未開始,況且還要留肚食豆腐花,舍海鮮而取小菜,大家都吃得很有保留,所以文後注明的單人價錢做不得准:)

兩味菜類(蒜茸白菜仔和上湯竹笙津白)都還清新鮮甜,當然,不知道是不是出於這樣的心理作用:離島的菜蔬總會新鮮些:)

椒鹽九肚魚:怕熱氣沒吃,據說味道是很不錯的,只是刀工有點奇怪,大家一開始有些不確定自己吃的是不是九肚魚,題外話就是……日前在藝穗會看到一張對進食魚類的建議卡片,居然九肚魚列入“避免”的一類,因為它們已遭受到過度捕撈或以破壞生態的方式養殖……諸位嗜魚的食家不妨都去取一張這樣的卡,好做一個環保的老饕:)

揚州炒飯:如朋友M所言,這類招呼慣鬼佬的鋪頭其揚州炒飯多數不差,可惜這間就是個例外,想他不是用隔夜飯來炒的,是以不夠乾爽,兼且調味不足,淡淡的,也就難怪清不了碟。

星州炒米:怕油膩沒有試,據說還是可以的。

服務態度不錯,手腳快,地方也還乾淨,當然,最好的,還是那個海景:)

又或者海鮮也是不錯的,不敢妄下斷語。
蒜茸白菜仔
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上湯竹笙津白
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椒鹽九肚魚
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揚州炒飯
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$33 (午餐)
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