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2019-09-04
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今日我同老公想食日本嘢，今日去咗築地點咗魚介沾麵，我係第一次食沾麵。魚介濃湯果然「濃」、「厚」、「掛」!好堅，是用豚骨熬煮出來的濃郁湯頭，再加入各色的乾魚一同熬製，真係好thick、好 sticky，好味道。黑豚肉一層肥一層肉，入口即溶。加了用心烹煮的糖心蛋， 有如畫龍點睛，成個沾麵造型好靚。爐端口燒鰻魚飯丼我一向都鍾意食鰻魚飯，有時會買啲鰻魚返屋企做鰻魚飯。呢度嘅爐端口燒鰻魚飯丼的鰻魚都幾大條又厚身，味道又一流，以呢個價錢，性價比很高。純情豬菇力卷，個菜名好搞笑，但係好好食， 今日嘅亮點，外面係豬腩肉片，入面係金菇，食落去有豬肉嘅香，有金菇嘅爽。日式煎餃子，皮薄，肉唔算多，算是一個比較輕型嘅小食，好味。和歌山紀州梅子冰，酸酸味味，幫助消化，等我唔使愈食愈肥🤣。
魚介濃湯果然「濃」、「厚」、「掛」!
好堅，是用豚骨熬煮出來的濃郁湯頭，再加入各色的乾魚一同熬製，真係好thick、好 sticky，好味道。
黑豚肉一層肥一層肉，入口即溶。加了用心烹煮的糖心蛋， 有如畫龍點睛，成個沾麵造型好靚。
爐端口燒鰻魚飯丼
我一向都鍾意食鰻魚飯，有時會買啲鰻魚返屋企做鰻魚飯。呢度嘅爐端口燒鰻魚飯丼的鰻魚都幾大條又厚身，味道又一流，以呢個價錢，性價比很高。
純情豬菇力卷，個菜名好搞笑，但係好好食， 今日嘅亮點，外面係豬腩肉片，入面係金菇，食落去有豬肉嘅香，有金菇嘅爽。
日式煎餃子，皮薄，肉唔算多，算是一個比較輕型嘅小食，好味。
和歌山紀州梅子冰，酸酸味味，幫助消化，等我唔使愈食愈肥🤣。
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