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2015-02-15
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節日在銅鑼灣揾食,想找一間不太迫又不會叫人吃指定套餐的地方,早一點6:10上到來,沒客人,兩人叫三個餸一白飯,小吃甜腰果很好吃。哈蜜瓜炒帶子以半個哈蜜皮作器皿盛載,賣相很好,是很清爽的一道菜,夏天吃更好,可惜主角帶子無味,得個滑字,而且不是原粒而是切成片係,以$288加一,用料之慳並不合理。花雕雞是水準之作,雞的調味好,透出淡淡酒香。紅燒豆腐加入唐生菜,有新意和很配合,豆腐又滑,讚。最失望是飯,又不熱又硬。7:20走仍只有4成枱有客,似乎經營不易。
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