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2017-04-22 277 瀏覽
今天去這間是意外,而且沒有試過嘛!既然是店名,當然要點海南雞飯。午餐套餐,有飲品有湯品(湯品重終沒有上,我也沒有追究),價格親民,店面落地玻璃很適合旅客,可以邊吃邊看舊街角的景貌。賣相不錯,雞皮鮮黃,肉質看來嫩滑,而且油脂適中,飯看去比較濕。口感與賣相不無多樣,肉質很嫩滑,味道可以,飯也一樣太濕太軟身,完全是煮好的白飯上桌前拌上湯汁,而且不夠熱,好像飯糊米糕,不是要米粒分明口感Q軟,但起碼也要水分適中,這點強差人意,始終在心目中海南雞飯的重點,應該是那碗香飯。我不清楚在泰國那邊吃海南雞飯是不是口感如此,如果是,只能說不是我的喜好。
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今天去這間是意外,而且沒有試過嘛!既然是店名,當然要點海南雞飯。
午餐套餐,有飲品有湯品(湯品重終沒有上,我也沒有追究),價格親民,店面落地玻璃很適合旅客,可以邊吃邊看舊街角的景貌。
賣相不錯,雞皮鮮黃,肉質看來嫩滑,而且油脂適中,飯看去比較濕。
口感與賣相不無多樣,肉質很嫩滑,味道可以,飯也一樣太濕太軟身,完全是煮好的白飯上桌前拌上湯汁,而且不夠熱,好像飯糊米糕,不是要米粒分明口感Q軟,但起碼
也要水分適中,這點強差人意,始終在心目中海南雞飯的重點,應該是那碗香飯。
我不清楚在泰國那邊吃海南雞飯是不是口感如此,如果是,只能說不是我的喜好。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-04-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$60 (午餐)