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2023-11-25
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早前朋友入伙, 朋友推介下在其新居附近的一間店鋪進饍, 未有什麼特別裝潢, 就是類近室內大排檔的感覺, 所以會有點狹窄, 可以跟朋友有親密接觸 🤣 此店除了一般小炒外還有潮洲滷味可供選擇。反轉蜜椒雞中翼 $98外形弄得像雞腿般, 所以得其“反轉”二字, 實際是單骨雞翼, 肉都在兩邊, 剛剛煮好熱騰騰, 雞翼微微脆口, 非常入味 😍 整隻雞翼都是滿滿的蜜糖黑椒味, 很惹味!! 😋咕嚕肉 $98醬汁酸酸甜甜, 蠻開胃, 豬肉未有炸過龍, 算不錯, 不過就太大粒, 口感不太好 😗 而且一般切細點會更加入味脆皮炸大腸 $108個人覺得可以炸得再脆口一點, 另外炸大腸不夠熱, 不過佢洗得乾淨, 沒有異味 😀 不過都高下立見, 澳門順德公炸大腸真係好吃得多 😅黑椒牛仔骨 $98黑椒味醃得不錯, 不過未有太大驚喜, 牛肉骨不會只有骨頭, 而且不會很韌。椒鹽鮮魷 $108 椒鹽豆腐 $88兩類同款的椒鹽炸品, 一般都是我很喜歡的食物, 魷魚彈牙, 豆腐都滑, 唯一問題就是偏淡 🥴 從來都是惹味的炸品竟然不再惹味, 有點出乎意料, 尤其椒鹽豆腐! 😮💨口水雞 (半隻) $138醬汁微微的辣, 而且很
反轉蜜椒雞中翼 $98
外形弄得像雞腿般, 所以得其“反轉”二字, 實際是單骨雞翼, 肉都在兩邊, 剛剛煮好熱騰騰, 雞翼微微脆口, 非常入味 😍 整隻雞翼都是滿滿的蜜糖黑椒味, 很惹味!! 😋
$98
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咕嚕肉 $98
醬汁酸酸甜甜, 蠻開胃, 豬肉未有炸過龍, 算不錯, 不過就太大粒, 口感不太好 😗 而且一般切細點會更加入味
$98
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脆皮炸大腸 $108
個人覺得可以炸得再脆口一點, 另外炸大腸不夠熱, 不過佢洗得乾淨, 沒有異味 😀 不過都高下立見, 澳門順德公炸大腸真係好吃得多 😅
$108
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黑椒牛仔骨 $98
黑椒味醃得不錯, 不過未有太大驚喜, 牛肉骨不會只有骨頭, 而且不會很韌。
$98
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椒鹽鮮魷 $108 椒鹽豆腐 $88
兩類同款的椒鹽炸品, 一般都是我很喜歡的食物, 魷魚彈牙, 豆腐都滑, 唯一問題就是偏淡 🥴 從來都是惹味的炸品竟然不再惹味, 有點出乎意料, 尤其椒鹽豆腐! 😮💨
$88
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口水雞 (半隻) $138
醬汁微微的辣, 而且很上味, 雞肉都被醬汁包圍了 🤤 對於醬汁我是讚好的, 可是雞是未有應有的雞味 🤨
$138
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滷水鵝片 $118 滷水墨魚片 $98
滷水鵝片下面有豆腐是其中一個特色, 鵝片醃味都足夠, 所謂有比較有傷害, 墨魚片完全沒味道🥲 非常失望, 看上去還以為會爽口帶鮮味。
$88
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特大香水檸檬茶 $136
果然如其名, 非常大杯的檸檬茶, 大家都看到相當興奮 🤩 可惜忘記拍張對比照, 現在容量就不太明顯了。檸檬茶加了青檸, 不會太甜, 甜中帶酸, 喝起來很有越南風味 😬
$68
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店鋪的醬汁相對出色, 至於食物有進步空間, 價錢跟一般餐廳沒太大分別, 由於食物和環境上就略為覺得有點昂貴 😌
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