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2024-02-06
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知道樂富有間幾出名食小菜同煲仔飯嘅舊式餐廳,襯天氣仲係涼涼地特登去試下佢啲煲仔飯👅 ▫️白鱔田雞煲仔飯(加左🍳)依度啲煲仔飯叫完即整,好似等左20-30分鐘左右就有得食~上左枱後店員會幫手淋啲豉油 (個豉油幾鮮甜又唔會太鹹),再焗多一陣就有飯焦喇! 飯粒煮得粒粒分明,中意焦香嘅我焗咗好多飯焦出黎食,脆脆地又有咬口咁😎白鱔嘅份量唔算少,食落都有算嫩滑有口感,但嫌骨刺就多咗啲,唔可以大大啖食。煲仔飯仲有一整隻田雞,啲肉質都幾滑同香口。 ▫️臘味滑雞煲仔飯啲臘味肥瘦適中,唔會覺得膩,啲滑雞都好嫩滑,唔會焗到過熟嚡口☺️ ▫️椒鹽九肚魚份量夠晒兩個人食,炸得外脆內軟,入口熱辣辣啲魚都好滑又多汁,幾惹味🥹
▫️白鱔田雞煲仔飯(加左🍳)
依度啲煲仔飯叫完即整,好似等左20-30分鐘左右就有得食~上左枱後店員會幫手淋啲豉油 (個豉油幾鮮甜又唔會太鹹),再焗多一陣就有飯焦喇! 飯粒煮得粒粒分明,中意焦香嘅我焗咗好多飯焦出黎食,脆脆地又有咬口咁😎
白鱔嘅份量唔算少,食落都有算嫩滑有口感,但嫌骨刺就多咗啲,唔可以大大啖食。煲仔飯仲有一整隻田雞,啲肉質都幾滑同香口。
▫️臘味滑雞煲仔飯
啲臘味肥瘦適中,唔會覺得膩,啲滑雞都好嫩滑,唔會焗到過熟嚡口☺️
▫️椒鹽九肚魚
份量夠晒兩個人食,炸得外脆內軟,入口熱辣辣啲魚都好滑又多汁,幾惹味🥹
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