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2023-10-30 14 瀏覽
🏮 高級日式居酒屋,全新木系裝修,仲自設海鮮櫃,擺放住每日新鮮時令海鮮🐟🦀🦞而且餐牌上會列明每款和牛產地,例如 🇯🇵鹿兒島 A5、🇦🇺 Westholme Farm M8、🇺🇸 SRF 金標Omakase Dinner 都只需要$680/ 位上環區,再加上以今次散嗌既質素睇,呢個價錢真係唔貴😌有幾款都幾值得叫👇🏾*拖羅🐠油脂分佈均勻,入口會慢慢溶化🤤*日本生蠔 · 三文魚籽 · 帆立貝 · 柚子酸汁生蠔新鮮肥美,海水味適中,爽甜既帆立貝再配以柚子酸汁,味道更鮮甜😋*牛小排紫蘇芝士卷 紫蘇醬油醬將🇯🇵 A5和牛經炙燒逼出牛脂,再包住半溶cheese😍 後韻再散出紫蘇香味,好食👍🏾*汁燒沖繩阿古豬蹄🐷望見已經覺得QQ軟軟,入口即融,帶有甜味一啲都唔膩*煙日本雞刺身🐤經煙燻,入口多返層次感,一直好想試,原來口感幾柔軟順滑,個人比較中意包小蕃茄一齊食*和牛五卵壽司拼盤🐮鳥魚子、明太子、魚子醬、三文魚子、海膽,一次過可以試五款*牛沙瓜🐮牛第4個胃,口感似嫩豬肺,用上汁燒都唔錯,如果你食內臟,可以一試*花膠地雞肉棒🐥呢個幾特別 ,用花膠包住免治雞肉
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🏮 高級日式居酒屋,全新木系裝修,仲自設海鮮櫃,擺放住每日新鮮時令海鮮🐟🦀🦞
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而且餐牌上會列明每款和牛產地,例如 🇯🇵鹿兒島 A5、🇦🇺 Westholme Farm M8、🇺🇸 SRF 金標

Omakase Dinner 都只需要$680/ 位
上環區,再加上以今次散嗌既質素睇,呢個價錢真係唔貴😌

有幾款都幾值得叫👇🏾

*拖羅🐠
油脂分佈均勻,入口會慢慢溶化🤤
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*日本生蠔 · 三文魚籽 · 帆立貝 · 柚子酸汁
生蠔新鮮肥美,海水味適中,爽甜既帆立貝再配以柚子酸汁,味道更鮮甜😋
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*牛小排紫蘇芝士卷 紫蘇醬油醬
將🇯🇵 A5和牛經炙燒逼出牛脂,再包住半溶cheese😍 後韻再散出紫蘇香味,好食👍🏾
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*汁燒沖繩阿古豬蹄🐷
望見已經覺得QQ軟軟,入口即融,帶有甜味一啲都唔膩
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*煙日本雞刺身🐤
經煙燻,入口多返層次感,一直好想試,原來口感幾柔軟順滑,個人比較中意包小蕃茄一齊食
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*和牛五卵壽司拼盤🐮
鳥魚子、明太子、魚子醬、三文魚子、海膽,一次過可以試五款
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*牛沙瓜🐮
牛第4個胃,口感似嫩豬肺,用上汁燒都唔錯,如果你食內臟,可以一試
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*花膠地雞肉棒🐥
呢個幾特別 ,用花膠包住免治雞肉
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食