影片
更多
2013-09-17
3681 瀏覽
一直是這間餐廳的大好友，平常星期六日還蠻好吃的。今天滿懷希望來大吃一餐，竟然發現水準大不如前😔。八時多，我已被迫用Haagen-daz 勉強填飽肚子，鳴金收兵。即開生蠔,沒有以往的肥美鮮甜。味道太咸。最大鑊是...這已經是全晚最好的了。定時有出爐燒豬,但食唔到。海龍皇湯,首先,一啲都唔'法式',第二,水汪汪,第三,一啲'海'味都無.即燒counter／印度咖哩:咖哩羊肉算是全晚高潮了。tandoori chicken,又是咸到不得了。唉,寫到無哂心機,近來發現多間心水餐廳水準皆不如前,真擔心香港餐飲業的前途。以前,在東南亞很多大城市吃飯,都會為香港fine dining 水準之高感到自豪,然後說'都係香港好食啲!'近來重出江湖(閉關家裏吃飯年多後) 甚有彷如隔世之感。今個星期五往Gaddis,又不知是何等光景?!(雖然很多朋友已警告我此Gaddis 在換廚後已非彼Gaddis,仍決定給她最後機會,一起拭目以待吧!)
一直是這間餐廳的大好友，平常星期六日
還蠻好吃的。今天滿懷希望來大吃一餐，竟然發現水準大不如前😔。八時多，我已被迫用Haagen-daz 勉強填飽肚子，鳴金收兵。
即開生蠔,沒有以往的肥美鮮甜。味道太咸。最大鑊是...這已經是全晚最好的了。
定時有出爐燒豬,但食唔到。
海龍皇湯,首先,一啲都唔'法式',第二,水汪汪,第三,一啲'海'味都無.
即燒counter／印度咖哩:咖哩羊肉算是全晚高潮了。tandoori chicken,又是咸到不得了。
唉,寫到無哂心機,近來發現多間心水餐廳水準
皆不如前,真擔心香港餐飲業的前途。以前,在東南亞很多大城市吃飯,都會為香港fine dining 水準之高感到自豪,然後說'都係香港好食啲!'近來
重出江湖(閉關家裏吃飯年多後) 甚有彷如隔世之感。今個星期五往Gaddis,又不知是何等光景?!(雖然很多朋友已警告我此Gaddis 在換廚後已非彼Gaddis,仍決定給她最後機會,一起拭目以待吧!)
張貼
