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2020-07-08
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出左糧就想食下好野，今次想食下高質素西餐，之前見人講呢間唔錯，所以就幫襯下先。 今次點左1份SET DINNER，即係有是日餐湯、頭盤、主菜、是日甜品，當中主菜揀左 美式燒烤醬豬肋骨配炸芝士沙律($298)，另外仲點左碟法國麵包蟹燴意大利飯($248)是日餐湯：蘑菇湯，個湯味道係非常之濃郁，飲落去啖啖蘑菇蓉，質感好濃厚麵包暖暖地幾軟熟，點落個湯到索上D湯就變左蘑菇麵包頭盤：煙三文魚牛油果芝士卷，一份賣相好精緻嘅頭盤外形好似花之戀咁，用三文魚包住中間牛油果同芝士，味道清新又健康主菜：美式燒烤醬豬肋骨配炸芝士沙律，上菜時見到個豬肋骨份量十足，除左大件之外，切開側邊睇都見到豬肋骨肉都夠厚身肉質煮得非常嫩滑，唔會好難切開，食落唔會鞋口。燒烤醬比例合適，食落去夠惹味之餘亦唔會太多醬導致太鹹另外炸芝士條炸得夠香脆，而伴碟仲有D沙律菜食下，咁就唔會食咁大件豬肋骨食到膩法國麵包蟹燴意大利飯：本身燴意大利飯賣相都會比較普通簡單，佢呢到就加左D脆脆條令到賣相層次更加豐富燴飯味道好香濃，吸收晒煮嘅濃湯嘅精華，飯粒煮得軟硬適中，唔會太過硬身或者太過糊狀。而蟹鉗D肉食落都幾鮮甜，帶有少少海水鹹香味另外塊伴碟餅乾
是日餐湯：蘑菇湯
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煙三文魚牛油果芝士卷
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美式燒烤醬豬肋骨配炸芝士沙律
$298
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法國麵包蟹燴意大利飯
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是日甜品：奶凍
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2個食埋單$601，呢到由頭盤直至甜品每一樣味道水準都係非常之高，食完的確幾滿足，另外上網睇返佢生日伴碟甜品D畫都好精美，下次有朋友生日一於約佢黎食多次先另外有一樣要讚就係，落完ORDER後，職員有主動問係咪SHARE食然後額外提供餐碟，同埋食完主菜之後，更會主動幫我地換碟，咁就唔會有D醬汁影響到下一道菜嘅味道，服務細心值得一讚
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