Pancake House HoiHoi (Megabox) (已結業)

來自名古屋嘅人氣pancake店HoiHoi Pancake House，今年嘅年頭嚟咗香港開設分店，但由於人氣太高，一直都係排哂長龍。今日過開Megabox，見唔係咁多人排隊，機會終於都嚟喇。HoiHoi除了pancake同甜品，都有供應以和式洋食為主嘅食品。不過依啲就留返下次喇，入得嚟就當然係食佢哋最出名嘅pancake啦。沖繩芒果梳乎厘班戟空氣感十足嘅梳乎厘班戟，班戟鬆軟厚彈，入口蛋香味豐富。配上幼滑忌廉，仲有非常香甜嘅沖繩芒果同芒果醬，味道好夾好好味。夏威夷果仁忌廉夏威夷班戟 班戟質感獨特，鬆軟帶煙韌感，同梳乎厘班戟有明顯嘅分別。忌廉搽滿哂喺班戟上面，面頭再灑上果仁碎，多一層嘅口感。加埋忌廉同香脆嘅夏威夷果仁，味道層次豐富。而且忌廉完全唔覺得膩。焦糖沙冰大大杯嘅沙冰，嘅有奶香，亦有焦糖香味。份量比例配合得好好，兩者味道好平衡。手沖浸泡式精品咖啡完全唔使好似陳豪咁識沖咖啡，倒啲水入去，等三分鐘，再㩒粒制就就有得飲。咖啡入口順滑，隱約有陣士多啤梨同朱古力味嘅after taste。唔錯。