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2024-10-28
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又喺IG見到好多foodie大推，我又走咗去一探究竟。哩間位於油麻地站附近嘅小店，場内位置真係好有限，可能坐到16個人左右？肥少少都驚自己撞親人，又有咁多人慕名而來，所以我都等咗45分鐘左右先有得入去食🤡不過講翻嗰PHO，真係出色。一埋位坐低，嗱嗱臨叫咗碗招牌河内牛柳牛丸粉，好快就上到枱，熱辣辣出哂煙，仲配咗份油炸鬼，嗰陣心諗係咪俾錯枱，然後見到張張枱都有，原來係跟埋。首先嗰牛骨湯完全係my favourite，冇死咸，飲落去岩岩好。然後啲牛丸爽口彈牙，咬落有肉汁。另外啲牛柳半生熟嘅時候好好食，但因為嗰湯太熱，好快就淥熟啲牛柳，全熟就爭梗啲。最後佢搭配嘅油炸鬼，浸湯好食，不過略嫌有啲淋。最吸引我係佢杯斑斕葉水，好飲到我係咁要續杯🤡最後，其實唔駛排咁耐的話，我都想成日翻嚟食🤪🤪
哩間位於油麻地站附近嘅小店，場内位置真係好有限，可能坐到16個人左右？肥少少都驚自己撞親人，又有咁多人慕名而來，所以我都等咗45分鐘左右先有得入去食🤡
不過講翻嗰PHO，真係出色。一埋位坐低，嗱嗱臨叫咗碗招牌河内牛柳牛丸粉，好快就上到枱，熱辣辣出哂煙，仲配咗份油炸鬼，嗰陣心諗係咪俾錯枱，然後見到張張枱都有，原來係跟埋。
首先嗰牛骨湯完全係my favourite，冇死咸，飲落去岩岩好。然後啲牛丸爽口彈牙，咬落有肉汁。另外啲牛柳半生熟嘅時候好好食，但因為嗰湯太熱，好快就淥熟啲牛柳，全熟就爭梗啲。最後佢搭配嘅油炸鬼，浸湯好食，不過略嫌有啲淋。
最吸引我係佢杯斑斕葉水，好飲到我係咁要續杯🤡最後，其實唔駛排咁耐的話，我都想成日翻嚟食🤪🤪
招牌河內牛柳牛丸粉
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