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2019-06-03
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原來大角咀都有呢間德國餐廳。見到呢間野就會自然行入去，因為佢個豬手真係整得好出色。入到餐廳，見到餐廳雖然細，但裝修得好靓，好休閒德國啤酒風格高重。好有放鬆既格調。叫左個德國鹹豬手黎食。豬手已經切晒，去骨。擺盤靓。切完唔需要自己再切。好方便又貼心。成碟都係肉，同整得好香又好脆既豬皮。豬手雖然好脆身，但豬肉有水份既質感突然保存。食到好有水份既豬肉。整得特別好。豬肉有香既香料味，葉得好足料。原來豬手係風乾之後再攞黎焗。唔怪得豬肉可以咁有水份。整得好出色。除左豬肉，豬皮都係另一買點。放耐左既豬皮都依然咁脆。黏滑既脂肪同脆皮一齊食真係無敵。酸菜都好正宗，仲有兩個醬料可以點。一個係蜜糖芥末。另一個係比較辣既芥末。兩個醬汁配豬手都有自己獨特既味道。食完好滿足。再叫埋個法式蒜蓉包。成五塊大大既蒜蓉包。每一塊都落重料。咬一啖有濃郁既蒜蓉味，口感又鬆脆又熱。真係好好味。蒜蓉包就咁食都唔會厭，因為上邊既配料整得出色。所以好快又食完。今餐食得超飽同滿足。下次再黎！
原來大角咀都有呢間德國餐廳。見到呢間野就會自然行入去，因為佢個豬手真係整得好出色。
入到餐廳，見到餐廳雖然細，但裝修得好靓，好休閒德國啤酒風格高重。
好有放鬆既格調。
叫左個德國鹹豬手黎食。
豬手已經切晒，去骨。擺盤靓。
切完唔需要自己再切。好方便又貼心。
成碟都係肉，同整得好香又好脆既豬皮。豬手雖然好脆身，但豬肉有水份既質感突然保存。食到好有水份既豬肉。整得特別好。豬肉有香既香料味，葉得好足料。原來豬手係風乾之後再攞黎焗。唔怪得豬肉可以咁有水份。整得好出色。除左豬肉，豬皮都係另一買點。放耐左既豬皮都依然咁脆。黏滑既脂肪同脆皮一齊食真係無敵。
酸菜都好正宗，仲有兩個醬料可以點。一個係蜜糖芥末。另一個係比較辣既芥末。兩個醬汁配豬手都有自己獨特既味道。食完好滿足。
再叫埋個法式蒜蓉包。成五塊大大既蒜蓉包。每一塊都落重料。
咬一啖有濃郁既蒜蓉味，口感又鬆脆又熱。真係好好味。蒜蓉包就咁食都唔會厭，因為上邊既配料整得出色。所以好快又食完。
今餐食得超飽同滿足。下次再黎！
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