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2009-01-04
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星期五 (2 Jan) 到中環買點東西, 買過後站在結志街街頭正在思索之後要去哪兒的時候, 忽然看見ABC餅屋的招牌, 猛然想起之前在openrice看過這間餅屋的食評 (記得是不錯的, 只是有什麼好吃的倒忘了), 於是二話不說進去看看有什麼想吃的.時間是下午四時多, 所剩的麫包款式不多. 有點失望之際, 看見麫包櫃上放著用袋入起, 一袋五個的 “士干包”. 當下心想: 難道是 scone ? 那士干包的大小大既是正常scone size 的一半到三分二左右, 而樣子也的確有點像 scone 的. Scone是我最愛吃的包類之一, 見那一袋五個的士干包只賣十二元, 不貴, 馬上拿起付錢.正在排隊等付錢之際, 又看到另一個吸引我的包包: 多穀包. 於是也買一個來試試. 多穀包的樣子其實不太吸引 (好像很硬的), 但一口咬下去, 卻是出乎我所料的鬆軟! 包夠大, 也真的夠“多穀”, 好食!再來是士干包 – 由於放進了冰箱等隔日才吃, 所以吃前先叮十五秒. 嘩, 不得了! 那真的是 scone 的texture! 吃下去有點乾乾的, 但又不失鬆軟, 還有提子乾和橙皮 (雖然我覺得不要橙皮會好
時間是下午四時多, 所剩的麫包款式不多. 有點失望之際, 看見麫包櫃上放著用袋入起, 一袋五個的 “士干包”. 當下心想: 難道是 scone ? 那士干包的大小大既是正常scone size 的一半到三分二左右, 而樣子也的確有點像 scone 的. Scone是我最愛吃的包類之一, 見那一袋五個的士干包只賣十二元, 不貴, 馬上拿起付錢.
正在排隊等付錢之際, 又看到另一個吸引我的包包: 多穀包. 於是也買一個來試試.
多穀包的樣子其實不太吸引 (好像很硬的), 但一口咬下去, 卻是出乎我所料的鬆軟! 包夠大, 也真的夠“多穀”, 好食!
再來是士干包 – 由於放進了冰箱等隔日才吃, 所以吃前先叮十五秒. 嘩, 不得了! 那真的是 scone 的texture! 吃下去有點乾乾的, 但又不失鬆軟, 還有提子乾和橙皮 (雖然我覺得不要橙皮會好一點, 因為我要塗jam所以不想個包太多其他東東), 真的是相當難得呀. 要知道很多麫包店賣的所謂scone根本就不是scone, 只是有提子乾的麫包, (情況就和bagel 一樣). 難得這士干包也真的有scone的質地, 這包絕對可以encore!
後來再看食評才知道這裡出名的是鳥結糖和合桃酥. 下次一定要試試~
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