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2016-11-17
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今日看到雜誌的廣告說我家鄉的名茶鋪在香港開店，興奮！不管要排長龍，午飯時間飛奔前往，買吃的飲的，以慰思鄉之情。以為會有很多人在排隊，怎知今日顧客只有10個以內，實在好運氣！雖然茶鋪以抺茶聞名，但我較喜歡焙茶的香氣，所以便買了一杯凍焙茶Latte（$48），加一個焙茶roll cake（$238）。Latte當然好飲，奶味沒有蓋過焙茶的茶香（其實我覺得它還有少少黃豆粉味）；至於roll cake，原來它是frozen的，店員建議放在室溫2至3小時才享用是最美味的，果然是這樣的！回到辦公室，差不多4點與同事舉行「切餅禮」，嘩！好好味呢！蛋糕鬆軟，內裡的焙茶cream正處於「解凍」狀態，少少冰的，又不太甜，像雪糕蛋糕！（因為太好味，忘了拍照）我吃過不少日本roll cake，這個真心好味！值得推介！
以為會有很多人在排隊，怎知今日顧客只有10個以內，實在好運氣！雖然茶鋪以抺茶聞名，但我較喜歡焙茶的香氣，所以便買了一杯凍焙茶Latte（$48），加一個焙茶roll cake（$238）。Latte當然好飲，奶味沒有蓋過焙茶的茶香（其實我覺得它還有少少黃豆粉味）；至於roll cake，原來它是frozen的，店員建議放在室溫2至3小時才享用是最美味的，果然是這樣的！回到辦公室，差不多4點與同事舉行「切餅禮」，嘩！好好味呢！蛋糕鬆軟，內裡的焙茶cream正處於「解凍」狀態，少少冰的，又不太甜，像雪糕蛋糕！（因為太好味，忘了拍照）我吃過不少日本roll cake，這個真心好味！值得推介！
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