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2017-03-29 177 瀏覽
今晚老公帶我去尖沙咀話試新野,原來係越南野,我們都很久沒有吃越南野,因為食親都麻麻地。老闆娘推介新出香茅大蜆,佢話係南非來的,大蜆10分肥美,好大隻爽口又鮮甜,而大蜆湯完全沒有味精。真係一滴都唔好晒,全部飲晒落肚度。從來沒有試過咁樣樣飲晒啲湯囉。😋😋😋另外看到有香茅燒魚,未試過食燒魚會用石斑,原來都可以非常滑,魚皮有香茅檸檬葉各樣嘅調味品,燒香之後美味無窮。👍👍👍火車頭湯河粉湯底全無味精仲好熱,河粉和牛丸、牛根、牛柏葉、牛展都好味,全部都食晒連湯都飲埋😍😍😍我要了一杯菠蘿冰,一般餐廳用罐頭菠蘿做冰底,而呢度先炒過菠蘿,再加上梳打水,所以D菠蘿好甜,呢度愛心菠蘿冰嘅製作方式係令你話一聲囉,估唔到嘅菠蘿冰,用餐前好似開胃飲品一樣,食完美味嘅河粉再食佢啲菠蘿好似食甜品一樣。最後叫了蔗蝦,蝦膠彈牙又新鮮,甘蔗都好甜😋😋
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今晚老公帶我去尖沙咀話試新野,原來係越南野,我們都很久沒有吃越南野,因為食親都麻麻地。

老闆娘推介新出香茅大蜆,佢話係南非來的,
大蜆10分肥美,好大隻爽口又鮮甜,而大蜆湯完全沒有味精。真係一滴都唔好晒,全部飲晒落肚度。從來沒有試過咁樣樣飲晒啲湯囉。😋😋😋
香茅煮大蜆
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香茅煮大蜆
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另外看到有香茅燒魚,未試過食燒魚會用石斑,原來都可以非常滑,魚皮有香茅檸檬葉各樣嘅調味品,燒香之後美味無窮。👍👍👍
越式香茅烤魚
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越式香茅烤魚
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火車頭湯河粉湯底全無味精仲好熱,河粉和牛丸、牛根、牛柏葉、牛展都好味,全部都食晒連湯都飲埋😍😍😍
大娘皇牌火車頭河
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我要了一杯菠蘿冰,一般餐廳用罐頭菠蘿做冰底,而呢度先炒過菠蘿,再加上梳打水,所以D菠蘿好甜,呢度愛心菠蘿冰嘅製作方式係令你話一聲囉,估唔到嘅菠蘿冰,用餐前好似開胃飲品一樣,食完美味嘅河粉再食佢啲菠蘿好似食甜品一樣。
菠蘿冰
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最後叫了蔗蝦,蝦膠彈牙又新鮮,甘蔗都好甜😋😋
蔗蝦
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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