台灣ET鹽水雞

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一向都好喜歡去台灣旅行，行夜市嘅時間，特別喜歡食鹽水雞，嫩滑嘅雞加埋不同嘅配料真係令人垂涎欲滴。今天同老婆去旺角中心行街，見到呢間小店很多人幫襯，之前都聽人提及過佢嘅名，就決定試吓，買咗個鹽水雞返屋企品嚐。雞嘅份量很多，雞肉很新鮮，食落非常爽嫩，雞皮很薄一啲都唔肥膩，味道剛剛好，價錢亦都十分合理。亦都可以選擇適合自己嘅辣度，配合個人口味。今次揀咗青瓜、杏鮑菇、齋根、蓮藕和高麗菜作為配料令到整體嘅口感非常豐富，個人十分喜歡齋根，甜甜地好好味！另外青瓜同蓮藕都非常之爽口，十分新鮮。值得推介！