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2024-11-25
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元朗都算係雞蛋仔嘅福地，同一個位附近有三間好味嘅雞蛋仔。今日食埋呢間總算食過晒呢三間：媽咪雞蛋仔、嘉發同呢間。今日呢間叫咗兩味，一咸一甜。一個豬柳蛋雞蛋仔，另一個開心果夾餅。先講豬柳雞蛋仔：佢個雞蛋仔皮香脆唔會太甜，唔會好似食mcgrxxx咁太甜襯鹹好奇怪。佢呢個雞蛋仔皮嘅味道啱啱好夠熱夠脆。跟住個豬柳蛋好香。豬柳好有黑椒味個味幾出，蛋都多，餡料豐富食落好滿足🥰😋跟住到個開心果夾餅：勁多開心果粒，唔會好似其他食過的醬多開心果粒唔夠，會太甜，個味唔夠真實。呢個係好原味，食開心果加埋個皮又有蛋香，一樣係外脆內軟又夠熱，口感一流😍😋中間佢仲俾咗啲蛋捲試食係抹茶味，其實好食好鬆化，可惜太貴。我唔會用接近$200買一盒蛋捲囉，佢平返$50-$80應該銷路多好多。 就算買得一次都唔會買第二次，咁貴真係要諗過先買，但係價錢平返啲啲會一路繼續買。希望店主睇到知道，唔好嘥咗咁有心機出產嘅自家製蛋捲。薄利多銷才是策略，做起個咗個名再大展拳腳！
今日呢間叫咗兩味，一咸一甜。一個豬柳蛋雞蛋仔，另一個開心果夾餅。
先講豬柳雞蛋仔：佢個雞蛋仔皮香脆唔會太甜，唔會好似食mcgrxxx咁太甜襯鹹好奇怪。佢呢個雞蛋仔皮嘅味道啱啱好夠熱夠脆。跟住個豬柳蛋好香。豬柳好有黑椒味個味幾出，蛋都多，餡料豐富食落好滿足🥰😋
跟住到個開心果夾餅：勁多開心果粒，唔會好似其他食過的醬多開心果粒唔夠，會太甜，個味唔夠真實。呢個係好原味，食開心果加埋個皮又有蛋香，一樣係外脆內軟又夠熱，口感一流😍😋
中間佢仲俾咗啲蛋捲試食係抹茶味，其實好食好鬆化，可惜太貴。我唔會用接近$200買一盒蛋捲囉，佢平返$50-$80應該銷路多好多。 就算買得一次都唔會買第二次，咁貴真係要諗過先買，但係價錢平返啲啲會一路繼續買。
希望店主睇到知道，唔好嘥咗咁有心機出產嘅自家製蛋捲。薄利多銷才是策略，做起個咗個名再大展拳腳！
豬柳蛋雞蛋仔，開心果夾餅
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