公主 (已結業)

本來以為男友說要我做一晚公主是講笑成分居多，點知他真的帶我來這家餐廳，說來了就是公主啦~ 餐廳的內部裝潢以宮廷式為主，亦帶優雅的感覺，連放在餐桌上的餐巾都摺成花朵，相當有心思下圖為天花如果想坐近窗口位置欣賞海景，要在預訂位子時說明  (**這兒冷氣比較大風，建議怕凍的小姐要多帶一件外套)首先，侍應生送來六種不同口味的曲奇給客人試食，如伯爵茶味和紅莓味等，味道不錯叫了一個Set dinner，有前菜、沙律、餐湯、主菜、甜品和一杯餐前香檳starter: 蕃茄沙律配水牛芝士每道菜都有侍應生在上菜時詳細講解菜色用料，做法等這個沙律的特點是不同顏色的蕃茄! 配以自製薄荷汁! 味道方面淡淡的，不用擔心蕃茄會很酸Appetizer: 生牛肉他他，黑松露，蛋黃牛肉味濃, 配上自製果醬醬和香脆包條, 沒有了擔心生肉的腥味問題，味道酸甜開胃, 而且牛肉味濃餐湯: 絲瓜湯加上杏仁泡沫及蕃茄乾杏仁泡沫口感軟綿幼滑,一開始因為太小口喝, 加上泡沫厚,所以只喝到泡沫的甜味和蕃茄乾的咸味, 記得要大口的喝 ,才可以喝到絲瓜湯的美味青檸雪芭這個雪葩清新解膩,不過味道很酸, 幸好食到後期發現有餅碎在底,可以中和一下.