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2019-10-06
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這家我已經食過幾家分店，因為食過第一次之後瘋狂愛上，想吃牛就會來這家的各個分店~~第一次來到深水埗分店，其實店的位置在長沙灣地鐵站附近，所以要來的記得不要去錯地方下車。和其他分店一樣，一入門就會見到售票機，點選好後付款，出票交給店員就可以。之後就選位置坐~這家分店比較大，所以座位是超舒適~!!因為除了主食，其他全自助式，碗和餐具都是自助~自給自足XD遇到問題，有需要就記得找店員幫忙~~沙律都是菜和車里茄的組合，可以選擇加芝麻汁或者黑醋~我個人比較喜歡的是黑醋~湯是牛肉湯，湯料很多，有肉有蘿蔔~這家的牛肉湯很好喝，有牛肉香味之餘，口味比較清新，不會很咸，我喝了好幾碗。飯口感適中，可以加海苔粉~非常有日式感覺~~我個人吃牛喜歡比較生一點。這家的牛以一成(Rare)熟度上桌，之後想要幾熟就可以按你自己需要而在石板上煎。主食今次都是我最愛的牛柳，牛柳的鮮甜感十足，入口肉汁超多，令人好滿足，加上非常厚身，所以不用擔心太快會被石板的熱力煎至全熟。老公點了牛肩排，同樣很厚身~非常喜歡厚身的牛排~~!!!牛肩的牛味較重，口感比較硬，不用煎太熟。用牛肉配飯真的吃得很快~~~有三種醬料可以配牛肉吃，分別是
這家我已經食過幾家分店，因為食過第一次之後瘋狂愛上，想吃牛就會來這家的各個分店~~
第一次來到深水埗分店，
其實店的位置在長沙灣地鐵站附近，
所以要來的記得不要去錯地方下車。
和其他分店一樣，一入門就會見到售票機，
點選好後付款，出票交給店員就可以。
之後就選位置坐~這家分店比較大，所以座位是超舒適~!!
因為除了主食，其他全自助式，碗和餐具都是自助~自給自足XD
遇到問題，有需要就記得找店員幫忙~~
沙律都是菜和車里茄的組合，可以選擇加芝麻汁或者黑醋~
我個人比較喜歡的是黑醋~
湯是牛肉湯，湯料很多，有肉有蘿蔔~這家的牛肉湯很好喝，有牛肉香味之餘，
口味比較清新，不會很咸，我喝了好幾碗。
飯口感適中，可以加海苔粉~非常有日式感覺~~
我個人吃牛喜歡比較生一點。這家的牛以一成(Rare)熟度上桌，
之後想要幾熟就可以按你自己需要而在石板上煎。
主食今次都是我最愛的牛柳，牛柳的鮮甜感十足，
入口肉汁超多，令人好滿足，
加上非常厚身，所以不用擔心太快會被石板的熱力煎至全熟。
老公點了牛肩排，同樣很厚身~非常喜歡厚身的牛排~~!!!
牛肩的牛味較重，口感比較硬，
不用煎太熟。
用牛肉配飯真的吃得很快~~~有三種醬料可以配牛肉吃，
分別是辛味燒汁、蒜蓉、自家製燒肉汁~
我最喜歡的是蒜蓉。
如果三種都不喜歡，又不想原味(只有牛肉的味道)吃，可以用桌上的鹽和黑椒~~~!!
整頓滿足感很高，非常開心~!!
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