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2020-03-04
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朋友話呢一間食拉麵好抵，所以佢就約我嚟咗呢間位於荃新天地嘅拉麵店，大致上都好容易搵。餐牌有大量圖片，非常吸引，亦可以知道大概係咩樣都算係整得唔錯。我哋首先叫咗兩份前菜、小食。蟹子沙律$38蟹子爽口，加上爽口嘅青瓜絲同埋生菜絲，整體味道唔錯，口感豐富，必點。枝豆$25呢度嘅做法比較特別，口感暖暖，佢落咗啲鹽去醃金菇牛肉卷定食$82金菇肥牛嘅味道比較濃郁，用咗燒汁去整，覺得有你嘅話可以點上旁邊嘅沙律醬。亦有附送漬物、麵豉湯，好夠飽。白豚拉麵$89，選特濃豬骨加$5湯底以大量豬骨、桶骨及豬手等熬製而成，骨膠原豐富。濃稠的口感配以幼面，甘甜鮮味。朋友話好好食。朋友嘅拉麵定食可以配一樣小食，佢叫左炒韭菜豬肝，估唔到日式拉麵餐廳都可以搞到咁嘅水準，唔會話太熟，口感剛剛好。
餐牌有大量圖片，非常吸引，亦可以知道大概係咩樣都算係整得唔錯。
我哋首先叫咗兩份前菜、小食。
蟹子沙律$38蟹子爽口，加上爽口嘅青瓜絲同埋生菜絲，整體味道唔錯，口感豐富，必點。
枝豆$25呢度嘅做法比較特別，口感暖暖，佢落咗啲鹽去醃
金菇牛肉卷定食$82
金菇肥牛嘅味道比較濃郁，用咗燒汁去整，
覺得有你嘅話可以點上旁邊嘅沙律醬。亦有附送漬物、麵豉湯，好夠飽。
白豚拉麵$89，選特濃豬骨加$5
湯底以大量豬骨、桶骨及豬手等熬製而成，骨膠原豐富。
濃稠的口感配以幼面，甘甜鮮味。
朋友話好好食。
朋友嘅拉麵定食可以配一樣小食，佢叫左炒韭菜豬肝，估唔到日式拉麵餐廳都可以搞到咁嘅水準，唔會話太熟，口感剛剛好。
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