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2022-01-03
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放假去行山,由嘉道理農場行去粉嶺。聽聞過聯和墟有間老店好好食,終於嚟到食一次。兩點幾去到要等4-5張枱。呢d下午茶時間都好多人。不過最重要就係豬手未賣晒,有得試!等咗15分鐘就坐低,三個人叫左多份淨豬手、淨牛丸同淨牛腩。淨豬手軟硬程度適中,有清清地既鹹香同埋鮮味,係好難食到既一種comfort food 既感覺。可惜都係冰鮮豬手,不過都明白嘅新鮮豬手唔賣百幾蚊都圍唔到本。淨牛丸牛丸爽口,有牛肉味,合格。淨牛腩係廣東式嘅炆牛腩,味道偏淡,牛腩嘅話我都係想濃味潮州腩多點。
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