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餐廳: 張三
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2018-10-12 195 瀏覽
食曬先發現無影相...😅淨係第一碟上既鴨脾醬油意粉記得影!🦆鴨脾醬油炒意粉熟得黎係煙韌彈牙,唔知大廚張生點做到 🤔 。醬油好香,鹹甜適中,微辣好好食!!份量一啲都唔孤寒,啱曬同朋友share,貪食又獨食者自私食都好啱!個鴨腿表皮香口,鴨肉軟熟但同時食到肉纖維一絲絲。個人覺得真係好好好好好好食!😍😍呢碟嘢俾我買曬材料返屋企都未必整到。仲要上菜速度快到不可思議⋯⋯🙀但見到大廚好忙碌,其實都會知道佢係好想客人快快有嘢食所以咁快。之後就係🦀️忌廉蟹肉意大利飯。好香濃既忌廉同鮮甜既蟹肉,因為個鴨脾醬油炒意粉太邪惡,要飲啖水先可以食到個意大利飯。義大利飯粒粒漲bokbok,啖啖蟹肉,不過相對醬油意粉就無咁鹹,應該係想蟹肉做主角,一樣係好好食。仲有個血瑪麗大蝦意粉🦐,係辣番茄味,可以揀辣度,我地揀小辣啱啱好,好惹味。啲蝦好新鮮,彈牙鮮甜!意粉一樣唔會過熟,個味調得好好!幾樣嘢好似一般人都知係咩材料,但就係煮到個高cp值既味道。如果住得近西營盤,真係晚飯好去處。材料貨真價實,價錢合理,而且就係煮得好食過好多地方!(我都唔知點解)佢地都唔係用咩好fansy既材料,但小店而言菜式好多元化(要食曬張餐單好似仲
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食曬先發現無影相...😅
淨係第一碟上既鴨脾醬油意粉記得影!

🦆鴨脾醬油炒意粉熟得黎係煙韌彈牙,唔知大廚張生點做到 🤔 。醬油好香,鹹甜適中,微辣好好食!!份量一啲都唔孤寒,啱曬同朋友share,貪食又獨食者自私食都好啱!個鴨腿表皮香口,鴨肉軟熟但同時食到肉纖維一絲絲。個人覺得真係好好好好好好食!😍😍
呢碟嘢俾我買曬材料返屋企都未必整到。
仲要上菜速度快到不可思議⋯⋯🙀
但見到大廚好忙碌,其實都會知道佢係好想客人快快有嘢食所以咁快。

之後就係🦀️忌廉蟹肉意大利飯。好香濃既忌廉同鮮甜既蟹肉,因為個鴨脾醬油炒意粉太邪惡,要飲啖水先可以食到個意大利飯。義大利飯粒粒漲bokbok,啖啖蟹肉,不過相對醬油意粉就無咁鹹,應該係想蟹肉做主角,一樣係好好食。

仲有個血瑪麗大蝦意粉🦐,係辣番茄味,可以揀辣度,我地揀小辣啱啱好,好惹味。啲蝦好新鮮,彈牙鮮甜!意粉一樣唔會過熟,個味調得好好!幾樣嘢好似一般人都知係咩材料,但就係煮到個高cp值既味道。

如果住得近西營盤,真係晚飯好去處。材料貨真價實,價錢合理,而且就係煮得好食過好多地方!(我都唔知點解)
佢地都唔係用咩好fansy既材料,但小店而言菜式好多元化(要食曬張餐單好似仲要去多好多次)。

一家三口營業一腳踢,一晚都係做一轉客人,食飯唔似連鎖店限時。
好用心做食物,希望咁出色既小店可以多啲人認識 :)

個醬油意粉真係會令人好掛住。😔😔 點解我唔係住西營盤呢⋯⋯
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
  • 鴨脾醬油炒意粉