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2017-10-16
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雖然長大後各自都為工作或生活而忙碌，但好朋友是要見的，更何況是十多年的好姐妹，有什麼特別重要的事情要分享總要見一見面傾談一番才暢快! 今天爽快地約了在這裡碰頭，來個簡單的晚餐，卻想不到有驚喜!其實我也不是第一次來茶木吃，但茶木的食物款式確實頗多，每次都可以試新的菜式，這次也不例如。我們三人最後選了三款食物，其中一個是跟餐的，有飲品和甜品。首先來到的是香草明蝦鮮菜沙拉($69)。沙律是必叫的，因是我的主菜xp。 蝦肉彈牙，蔬菜新鮮爽脆，淋上胡麻醬，簡單卻好吃健康。然後是紅燒牛肉麵($75)，絕對是今晚的驚喜! 牛肉味濃，肉質軟腍非常，湯頭濃郁，紅蘿蔔吸收了濃湯精華十分入味，用上粗身的麵條，口感煙韌有咬勁，絕對能滿足澱粉控! 個人推介這款紅燒牛肉麵!最後是鳳梨鮮果甜酸肉($75)配飯，以半個菠蘿上碟。除了菠蘿外，還有火龍果，士多啤梨，龍眼，味道豐富；咕嚕肉炸得脆口，肉有咬口，加上以鮮果調配的醬汁酸甜惹味，配飯吃真的不錯!跟餐的甜品，最後選了香橙百香果慕絲蛋糕，因為似是較為特別的款式。蛋糕賣相特別，有支針筒插於蛋糕上，原來針筒裡頭是橙醬，唧於蛋糕內再切開，會有流心效果。外層像啫喱質感，內裡慕
其實我也不是第一次來茶木吃，但茶木的食物款式確實頗多，每次都可以試新的菜式，這次也不例如。我們三人最後選了三款食物，其中一個是跟餐的，有飲品和甜品。
香草明蝦鮮菜沙拉
$69
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香草明蝦鮮菜沙拉
$69
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首先來到的是香草明蝦鮮菜沙拉($69)。沙律是必叫的，因是我的主菜xp。 蝦肉彈牙，蔬菜新鮮爽脆，淋上胡麻醬，簡單卻好吃健康。
紅燒牛肉麵
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紅燒牛肉麵
$75
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然後是紅燒牛肉麵($75)，絕對是今晚的驚喜! 牛肉味濃，肉質軟腍非常，湯頭濃郁，紅蘿蔔吸收了濃湯精華十分入味，用上粗身的麵條，口感煙韌有咬勁，絕對能滿足澱粉控! 個人推介這款紅燒牛肉麵!
鳳梨鮮果甜酸肉
$75
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最後是鳳梨鮮果甜酸肉($75)配飯，以半個菠蘿上碟。除了菠蘿外，還有火龍果，士多啤梨，龍眼，味道豐富；咕嚕肉炸得脆口，肉有咬口，加上以鮮果調配的醬汁酸甜惹味，配飯吃真的不錯!
香橙百香果慕絲蛋糕
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香橙百香果慕絲蛋糕
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跟餐的甜品，最後選了香橙百香果慕絲蛋糕，因為似是較為特別的款式。蛋糕賣相特別，有支針筒插於蛋糕上，原來針筒裡頭是橙醬，唧於蛋糕內再切開，會有流心效果。外層像啫喱質感，內裡慕絲幼滑，底層是海綿蛋糕，口感豐富，味道酸甜香口，是較輕盈的甜點之選。
晚餐滿意之餘，亦與好友渡過愉快的一晚。
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